Бързо, лесно, вкусно с Di Alba – риба тон!
Време за приготвяне: 60 мин.
Количество продукти за 4 порции.
Продукти:
брашно
тесто за сладкиши
хартия за готвене
тежест
6 яйца
3-4 с.л. заквасена сметана
1 с.л. каперси
магданоз
пресен лук
сушени домати
настърган кашкавал
1 консерва риба тон /в собствен сос/
черен пипер и сол на вкус
Начин на приготвяне:
- Разточете тестото за сладкиши.
- Поставете го в подходящ кръгъл съд. Отгоре поставете пекарска хартия с тежест. Печете 10 минути във фурната.
- В дълбока купа разбийте 6 яйца.
- Добавете 3-4 с.л. заквасена сметана, 1 с.л. каперси, пресен лук, сушени домати и кашкавал.
- Върху опечения блат поставете парченца риба тон.
- Разбийте добре сместа. Изсипете я върху блата с риба тон.
- Овкусете с черен пипер и сол на вкус.
- Поръсете с малко настърган кашкавал.
- Печете 40 минути.
- Сервирайте.