Bagheta este pâine franțuzească cu crustă crocantă cunoscută sub numele de franzelă. Baghetele mici sunt cel mai des folosite pentru sandwich-uri, iar cele feliate sunt servite cu pate și brânzeturi, dar combinația cu ton, nu poate fi comparată cu nimic altceva.
Timp de preparare: 15 min.
Ingrediente pentru 1 porţie.
Ingrediente:
1 conservă de ton / în suc propriu /
1 lingură de capere
2 linguri de maioneză
1 pumn de ceapă roşie tocată mărunt
1 pumn de ardei tocat
suc de lămâie
baghetă
salată verde
1 pumn de roșii tocate
1 mână de măsline fără sâmburi tocate
ulei de măsline
Mod de preparare:
-
- 1. Într-un castron mare, se combină o cutie de ton, capere, maioneză, ceapa rosie, ardei copti și suc de lămâie.
-
- 2. Se amestecă amestecul până la omogenizare.
-
- 3. Taieţi bagheta în două felii.
-
- 4. Așezați salata verde pe jumătatea inferioară a baghetei.
-
- 5. Se pune amestecul pe salata verde.
-
- 6. Se presară cu rosii tocate marunt şi măsline fără sămburi.
-
- 7. Se adaugă un pic de ulei de măsline.
-
- 8. Puneţi partea superioară a baghetei.
- 9. Se serveste.