Omletă cu ton și roșii

Rapid, ușor, gustos, cu tonul Di Alba!

Timp de preparare: 14 min.
Ingrediente pentru 4 porţii.

Produse:

ulei de măsline
unt
3-4 buc. de ouă
1 conservă de ton / în suc propriu /
roșii tocate mărunt în cuburi
pastă de anşoa
pătrunjel
sare și piper după gust
salată verde

Mod de preparare:

    1. 1. Încălzăţi tigaia – adaugaţi ulei de măsline și puțin unt.
    1. 2. Se bat ouăle.
    1. 3. Se adaugă ouăle bătute la roşiile tocate fin, pastă de anșoa și pătrunjelul. Se condimentează cu sare și piper.
    1. 4. Se topește untul în tigaia fierbinte și se adaugă la amestecul.
    1. 5. Omleta se prăjeşte pănă este gata.
    1. 6. Se serveste cu salată verde.