Rapid, ușor, gustos, cu tonul Di Alba!
Timp de preparare: 60 min.
Ingreniente pentru 4 porţii.
Produse:
făină
cocă pentru prăjituri
hârtie de gătit
greutate
6 oua
3-4 linguri smântănă
1 lingură cu capere
pătrunjel
ceapă proaspată
roșii uscate
caşcaval ras
1 conservă de ton / în suc propriu /
sare și piper după gust
Mod de preparare:
-
- 1. Întindeţi coca pentru prăjituri
-
- 2. Așezați-o într-o tavă rotundă. Acoperiţi cu hârtia de copt. Coaceți 10 minute în cuptorul încins.
-
- 3. Într-un castron adânc, bateţi 6 ouă.
-
- 4. Se adaugă 3-4 linguri de smântână, 1 lingură de capere, ceapă proaspătă, roșii uscate și caşcaval.
-
- 5. Puneţi pe crusta coaptă bucățile de ton.
-
- 6. Se amestecă bine amestecul. Se toarnă peste blatul cu ton.
-
- 7. Se condimentează cu sare și piper după gust.
-
- 8. Se presară cu un pic de caşcaval ras.
-
- 9. Se coace timp de 40 de minute.
- 10. Poftă bună!