Spagete de lămaie cu broccoli şi ton

E timpul pentru o reteta sănătoasă, uşoară şi delicioasă, potrivită pentru fiecare zi lucrătoare a săptămânii. Este greu să rezişti bucătăriei italiane, și chiar mai mult dacă este combinată cu doze mari de vitamine, cum ar fi rețeta de astăzi cu ton.

Timp de preparare: 30 min.
Cantitatea de ingrediente pentru 4 porţii.

Ingrediente:

400 g paste (spaghete)
o jumătate de ceapă
300 g broccoli
1 lămâie / coajă de lămâie şi 3 linguriţe suc de lămâie /
măsline verzi
capere
¼ cană ulei de masline
sare şi piper dupa gust
1 conservă de ton / în suc propriu /

Mod de preparare:

    1. 1. Fierbeţi spaghetele al dente în apă clocotită.
    1. 2. Se taie ceapa.
    1. 3. Luaţi un castron adănc și puneți toate ingredientele acolo ca să le puteţi condimenta mai ușor.
    1. 4. Se taie broccoli în buchețele. Cu căt sunt mai mici buchețelele de broccoli, cu atât mai repede se vor fierbe.
    1. 5. Blanşaţi broccoli sau puneți-le în apă clocotită cu spaghetele. Le puteți fierbe 2-3 minute.
    1. 6. Radeţi coaja de lămâie în castronul mare în care ați pus ceapa, pastele și broccoli.
    1. 7. Se adaugă 3 lingurițe suc de lămâie peste amestec.
    1. 8. Se adaugă măsline verzi, capere şi uleiul de masline ¼ cana.
    1. 9. Se condimentează cu sare și piper negru după gust și se adaugă tonul.
      10. Poftă bună.