Бързо, лесно, вкусно с Di Alba – риба тон!
Време за приготвяне: 40 мин.
Количество продукти за 2 порции.
Продукти:
½ глава лук нарязан на ситно
краве масло
1 купичка каперси
олио за пържене
1 консерва риба тон /в собствен сос/
магданоз
настърган пармезан
черен пипер
кори за баница
попивателна хартия
1 лимон
Начин на приготвяне:
- Нарязваме лук наситно.
- В дълбок тиган поставяме краве малко. В разтопеното краве малко запържваме лук (докато омекне). Отделяме запържения лук настрани в дълбока купа.
- В друг дълбок тиган загряваме олио за пържене.
- В купата при лука добавяме риба тон, магданоз, пармезан и черен пипер.
- Нарежете корите за баница на ивици.
- Поставете сместа върху единия край на кората и сгънете под триъгълна форма.
- Изпържете до получаване на златиста коричка.
- Поставете готовите банички върху чиния с попивателна хартия.
- Сервирайте в нова чиния и гарнирайте с лимон.