Изненадайте близките си с нещо пикантно за вечера. Новото предложение на Di Alba – пикантен картофен джоб с риба тон.
Време за приготвяне: 60 мин.
Количество продукти за 1 порция.
Продукти:
1 голям печен картоф (с обелката)
извара
чери домати
нарязан наситно пресен лук, магданоз и люта чушка
1 консерва риба тон /в собствен сос/
черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
- Разрежете печения картоф на две равни половини.
- С малка лъжичка издълбайте вътрешността на картофа (като оставите достатъчно количество около обвивката, за да не се разпадне).
- Отделете издълбаното от картофите в друг съд.
- В дълбока купа смесете изварата, чери доматите, пресния лук, магданоза, лютата чушка, рибата тон и овкусете с черен пипер.
- Разбъркайте сместа, така че да се получи нещо като грубо пюре.
- Напълнете двете половини на картофите с приготвената смес.
- Печете 10 минути във фурна върху пекарска хартия.
- Гарнирайте ястието с чери доматки.
- Сервирайте.