Surprinde-i pe cei dragi cu ceva picant pentru cină. Noua propunere de la Di Alba – buzunar de cartofi picanţi cu ton.

Timp de preparare: 60 min.
Ingrediente pentru 1 porţie.

Produse:

1 cartof mare copt (cu coajă)
brânză de vaci
roşii cherry
ceapa tocată fin, pătrunjel şi ardei iute
1 conservă de ton / în suc propriu /
piper negru după gust

Mod de preparare:

1. 1. Se taie cartoful copt în două jumătăți egale.
2. 2. Cu o lingură mică scoateţi interiorul cartofului (lasănd o cantitate suficientă pe coaja, astfel încât să nu se rupă).
3. 3. Puneţi cantitatea scoasă din cartofi într-un alt recipient.
4. 4. Într-un castron adânc, combinaţi brânza de vaci, roşii cherry, ceapa verde, pătrunjelul, ardeiul iute, tonul și piperul negru după gust.
5. 5. Amestecaţi totul, astfel încât să se obțină un fel de pastă .
6. 6. Umpleţi cele două jumătăți de cartofi cu amestecul pregătit.
7. 7. Coaceți 10 minute în cuptor pe hârtie de copt.
8. 8. Se decorează farfuria cu roşii cherry.
   9. Poftă bună!