Rapid, ușor, gustos, cu tonul Di Alba!
Timp de preparare: 14 min.
Ingrediente pentru 4 porţii.
Produse:
ulei de măsline
unt
3-4 buc. de ouă
1 conservă de ton / în suc propriu /
roșii tocate mărunt în cuburi
pastă de anşoa
pătrunjel
sare și piper după gust
salată verde
Mod de preparare:
-
- 1. Încălzăţi tigaia – adaugaţi ulei de măsline și puțin unt.
-
- 2. Se bat ouăle.
-
- 3. Se adaugă ouăle bătute la roşiile tocate fin, pastă de anșoa și pătrunjelul. Se condimentează cu sare și piper.
-
- 4. Se topește untul în tigaia fierbinte și se adaugă la amestecul.
-
- 5. Omleta se prăjeşte pănă este gata.
- 6. Se serveste cu salată verde.